Das effektivste system, um Gewicht zu verlieren — die Dukan-Diät

Eine Ernährungsberaterin Pierre Dukan entwickelte Diät zur Gewichtsreduktion, basierend auf seiner 40-jährigen Praxis, die populär unter den Massen und unter den Berühmtheiten wie die Herzogin von Cambridge und Jennifer Lopez. Multi-phase Dukan-Diät vermeidet Hunger. In jeder Phase sollte verwendet werden, in das Menü der akzeptablen Lebensmittel, beitragen, nicht nur die Gewichtsabnahme, sondern auch zur Erhaltung der erzielten Ergebnisse während des gesamten Lebens.

Pierre Dukan

Die Grundregeln von Dukan-Diät

Zu Diät die folgenden Grundsätze:

Der Rückgang der täglichen Kalorien nutzlos. Der Arzt sagt, dass die Verringerung der täglichen Kalorien während der Diät gibt Kurzfristige Ergebnisse. Die Rückkehr zu einer normalen Ernährung das Gewicht sofort wieder. Laut Dukan ist, sollte in einem Menü mit nur jene Produkte, die nicht erlauben, zu sammeln.

Sie schränkt die Menge der Nahrung, die konsumiert wird, ist nicht wirksam. Die Dukan-Diät ist das Gegenteil von mono-Diät. Erlaubt die Verwendung von Menü-100 erlaubt Lebensmittel in jeder beliebigen Menge voll zu spüren während des Tages.

Der tägliche Verzehr von Haferkleie ist eine Notwendigkeit. Genehmigung von Pierre Dukan, Haferkleie, die es ermöglichen, Sie schnell zu beseitigen Giftstoffe und Gifte aus dem Körper. Jeden Tag Essen sollte, 1.5-3 Esslöffel Kleie, viel Wasser zu trinken.

Ohne übung ist nicht genug. Ohne körperliche Aktivität mit der Diät können Sie den Punkt erreichen, der "Nicht brennenden Gewicht" ist, wenn das Gewicht hält. Während des Trainings arbeitet der Körper anders. Laut Dukan-Diät täglich müssen Sie machen lange Spaziergänge, ist es wünschenswert, zu tun Morgengymnastik, spielen, Sport oder fitness mehrmals in der Woche, verwenden Sie nicht den Aufzug.

Nach den Regeln der Ernährung sollten Sie Folgen Sie den 4 Schritten:

Attack-Phase

Die Dukan-Diät "der Angriff" — der ersten phase und wirksam, die für strenge Einschränkungen auf der Speisekarte. Sein Hauptziel ist die Verbrennung der angesammelten Körperfett. Durch verwenden des Menüs nur protein-Lebensmittel mit minimalen Fettgehalt.

Konsum von protein-Lebensmittel für die Dukan-Diät fördert die schnelle Sättigung, und daher das Volumen der Portionen eine Mahlzeit zu sinken. Um protein zu verdauen, der Körper gibt mehr Energie, als es erhält, führt es zu übergewicht schnell Weg geht. Es ist in der Phase der "Angriff" Dukan-Diät gibt es drastische Gewichtsverlust, was ist die Meinung des Arztes motiviert für weitere Stufen.

Bevor Sie Diät Dukan sollte klar definieren, die Dauer der phase "Angriff". Es wird bestimmt, basierend auf der Anzahl der Pfunde: bis 5 kg = 3 Tage; bis 10 kg = 4 Tage; bis 15 kg = 5 Tage; bis 20 kg = 6 Tage; mehr als 30 kg = 7 Tage.

Die Dukan-Diät

Während die Einhaltung der "Attack" - Dukan-Diät müssen Sie die folgenden Regeln beachten:

In Ihr tägliches Menü, Essen Sie 1,5 Esslöffel Haferkleie, viel Wasser zu trinken. Wenn Sie überempfindlich können Sie ersetzen die Kleie mit Buchweizen. Sollten Sie trinken mindestens 1,5 Liter gereinigtes Wasser pro Tag. Es wird empfohlen, morgens übungen zu machen. Während der Diät, sicher sein, zu gehen, Wandern in der frischen Luft für mindestens 20 Minuten pro Tag.

Erlaubten Lebensmittel

Die Dukan-Diät "Attack" — Produkte erlaubt:

  • Mageres Fleisch: Kalbfleisch, Pferdefleisch, Rindfleisch, Schweinefleisch (6% Fett), Kaninchen;
  • Geflügel (außer Ente und Gans, roh, ohne Haut): Huhn, Türkei, Wachtel;
  • Innereien: Niere, Leber, Zunge, Lunge;
  • Schinken (4% Fett, verbraucht, ohne der Haut);
  • Fisch in jeder form: roh, gebacken, Konserven, gebraten, gedünstet;
  • Meeresfrüchte;
  • Wachteleier und Huhn: protein in unbegrenzten Mengen, das Eigelb ist nicht mehr als 2 Stück pro Tag;
  • Low-fat-oder minimal-Fett-Milch und Milch-Produkte;
  • Naturjoghurt;
  • Krabben-sticks (nicht mehr als 7 Einheiten pro Mahlzeit).

Als Additive für die Dukan-Diät in der phase "Angriff" - lange

  • Oliven -, Gemüse-oder Rapsöl (1 El. pro Tag);
  • Zitronensaft;
  • Tomatenmark (2 Esslöffel täglich);
  • Apfel, Soja, Balsamico-Essig;
  • Kräuter und Gewürze: Kreuzkümmel, Thymian, Rosmarin;
  • Zwiebeln;
  • Das Backpulver, Gelatine und Hefe beim Kochen;
  • Gurken als vorspeise (2 Stück pro Tag);
  • Die Zucker-Ersatzstoffe.

Nach der Dukan-Diät wird empfohlen, während des Tages trinken, Kräuter -, schwarzen-und grünen Tees, Abkochungen von Beeren, Sirupe, Kaffee, aber ohne Zucker. Die Menge an Salz verbraucht, sollte auf ein minimum reduziert werden.

Das Menü für jeden Tag

Die Dukan-Diät — Menü für jedes der phase des Angriffs (Frühstück, Mittagessen, snack, Abendessen): Montag:

  • Käse;
  • Hackbraten mit ei;
  • Joghurt;
  • Gekochte Hühnerbrust.

Dienstag:

  • Omelett;
  • Kaninchen in Tomaten-sauce;
  • Joghurt;
  • Dorade mit Zitronen-sauce auf den grill.

Umgebung:

  • 2 hart gekochte Eier;
  • Rindersteak mit Senf;
  • Milch;
  • Der Meeresfrüchte-cocktail.

Donnerstag:

  • Käsekuchen;
  • Forelle im Ofen gebacken;
  • Naturjoghurt;
  • Die Türkei Geschmort in einer cremigen sauce.

Freitag:

  • Quark-Auflauf;
  • Ohr Stör;
  • Die soft-boiled egg;
  • Medaillons vom Kalb in Tomaten-sauce.

Samstag:

  • Schinken;
  • Hühnersuppe;
  • Joghurt;
  • Lachs im Ofen gebacken.

Sonntag:

  • Omelett mit Schinken;
  • Salzhering;
  • Milch;
  • Rindfleisch-steaks.

Phase Alternation

Hackbraten mit ei

Für Dukan-Diät-phase "Wechsel" erzielt das gewünschte Ergebnis. Dies ist die wichtigste Phase in Gewicht zu verlieren. Seine Dauer bestimmt wird durch die Gewichts-Verlust, dh, wenn das gewünschte Ergebnis erreicht ist, dann die phase der "Wechsel" nach, um die Dukan-Diät abgeschlossen ist. An dieser Stelle im Menü, zusätzlich zu protein-Produkte, stellte Gemüse und Kräuter, die Reich an Ballaststoffen.

Verbrauchen Gemüse kann roh und in Ihrer fertigen form. Allerdings dürfen Sie dann in das Menü für die Dukan-Diät in dieser Phase nicht jeden Tag. Sollten abgewechselt werden, die ausschließlich protein-Tagen (nach der phase der "Angriff") mit den Tagen, wenn das Menü erlaubt Gemüse und Kräutern.

Abwechselnd protein-Tage mit mixed die Dukan-Diät ist bestimmt basierend auf dem gewünschten Verlust von überschüssigem Gewicht: bis 10 kg = 1/1 Bis 20 kg = 2/2 30 kg und mehr = 5/5

Auf die Dukan Diät in der phase des "Wechsels" ist es erforderlich, erhöht die tägliche Einnahme von Haferkleie auf 2 Esslöffel. Nach individuellen Angaben ersetzt werden kann durch Weizenkleie oder Buchweizen in Wasser gekocht. Die zunehmende Verwendung von gereinigtem Wasser zu 2 Liter pro Tag. Übung benötigt auch mehr sein. Auf die Dukan-Diät, die Sie brauchen, um einen Spaziergang an der frischen Luft für mindestens 30 Minuten pro Tag während der phase des "Wechsels". Nicht vergessen, morgen übungen zu erreichen, das gewünschte Ergebnis der Gewichtsabnahme.

Das ist möglich, was nicht zu Essen?

Was kann ich Essen auf Phasen-Wechsel-system ist ziemlich kompliziert:

  • Alle protein-Lebensmittel dürfen in der phase "Angriff";
  • Alle Gewürze und Zusatzstoffe, die enthalten sind in dem Menü der phase "Angriff";
  • Gemüse und Kräuter: Gurken, Tomaten, Bulgarisch Pfeffer, Kürbis, Spargel, Spinat, Petersilie, kopfsalat, Kohl, Rettich, zucchini, Aubergine, Lauch und Zwiebel, Sellerie, grüne Bohnen, Rüben, Karotten;
  • 1 ungesüßte Apple a day;
  • Pilze.

Eine wichtige nuance der phase Alternation der Diät Ducane ist das erlaubt in der ersten phase, die protein-Produkte können beliebig gemischt werden, und zusätzlich zu wählen, nur zwei pro Tag.

Phase "Wechsel" für die Dukan-Diät sollten gelöscht werden aus dem Menü die folgenden Produkte:

  • Fettes Fleisch und Geflügel (Ente, Gans);
  • Fettarme Milch und Milchprodukte;
  • Kartoffeln, Erbsen, Bohnen, mais, Linsen;
  • Avocado, schwarze Oliven;
  • Getreide, Nudeln und Backwaren (mit Ausnahme von 2 Scheiben Roggenbrot pro Tag);
  • Gebäck, süße desserts, Schokolade;
  • Zucker;
  • Mayonnaise auf.

Menü für Tage

Phase-Alternation-Menü durch die Tage auf der Dukan-Diät (Frühstück, Mittagessen, snack, Abendessen): Montag:

  • Omelett;
  • Ohr Forellen;
  • Milch;
  • Kaninchen in Rahmsauce.

Dienstag:

  • Rührei in Französisch;
  • Creme von Huhn Suppe;
  • Gurken, Tomaten;
  • Die Rindfleisch-steak. Die Weißkohl-Salat.

Umgebung:

  • Käse. Apple;
  • Meeresfrüchte-cocktail;
  • Hard-boiled egg;
  • Kalbfleisch Koteletts.

Donnerstag:

  • Buchweizen;
  • Suppe "Tom Yam" mit Garnelen;
  • Joghurt;
  • Die Türkei, gedünstet mit Gemüse.

Freitag:

  • Naturjoghurt;
  • Hähnchenbrust für ein paar;
  • Schinken;
  • Licht-gesalzen Lachs.

Samstag:

  • Gurken-Brötchen
  • Borschtsch mit Fleisch;
  • Naturjoghurt;
  • Makrele mit Gemüse in den Ofen.

Sonntag:

  • Käsekuchen;
  • Rindfleisch-Burger;
  • Joghurt;
  • Die Fischsuppe.
Gurken-Brötchen

Phase Der Konsolidierung

Phase der Konsolidierung der Dukan-system ist ein schrittweiser Ausstieg aus der Diät. Diese person weiter, um Gewicht zu verlieren, aber nicht so intensiv, rund 400 Gramm in einer Woche. Berechnet die Länge dieser phase individuell, je nach der Gewichtsabnahme, die auf der Grundlage von 1 kg gesunken früheren Gewicht von 10 Tagen "Beheben". Zum Beispiel, für eine person, die verlorenen 6 kg die Dauer der Phase der "Konsolidierung" von 60 Tagen.

Menü-Dukan-Diät-die Expansion in die phase der "Konsolidierung":

  • Hinzugefügt süße Früchte, außer Bananen, Kirschen und Trauben. Aber die zulässige tägliche Dosis Obst darf nicht überschreiten sollte die Größe eines durchschnittlichen Apple.
  • Dürfen geben Sie in der Ernährung von 6% Käse.
  • Zweimal in der Woche können Sie Essen, Menü, Kartoffeln, Reis, Nudeln, Erbsen, Bohnen und Hülsenfrüchte.
  • In dieser Phase der Dukan-Diät erhöhte die tägliche Einnahme von Haferkleie 3 Esslöffel. Gereinigtes Wasser sollten Sie trinken mindestens 1,5-2 Liter pro Tag.

Es ist notwendig, zu beobachten, körperliche Aktivität, Training oder fitness, zu Spaziergängen von 30 bis 60 Minuten pro Tag.

Funktion phase "Festlegung" die Dukan Diät sind so genannte "peers". Dies sind die Mahlzeiten, wenn erlaubt, zu Essen, absolut alles, was dein Herz und Magen begehrt. Sie sind gehalten, einmal in der Woche und nur für eine Mahlzeit, zum Beispiel dem Mittagessen. Auch auf die Dukan-Diät sollte unbedingt durchgeführt werden, einmal pro Woche Fasten-Tag protein. Das ist Bedienung des Menüs nur protein-Lebensmittel, die nach der phase der "Angriff".

Eine Liste der empfohlenen Produkte

Erlaubte Lebensmittel für die Dukan-Diät phase der Konsolidierung:

  • Alle protein-Lebensmittel dürfen in der phase der "Angriff";
  • Alle Gemüse, Beilagen und Gewürze, die gültig sind in der phase der "Konsolidierung";
  • Sauer und Sauer-süße Früchte: Orangen, Mandarinen, grapefruits, äpfel, kiwi, Birnen;
  • Obst: Melone und Wassermelone nicht mehr als 400 g pro Tag;
  • Reis, Kartoffeln, mais, Bohnen, Erbsen, Nudeln, stärkehaltige Lebensmittel 2 mal pro Woche;
  • Käse 6% Fett, nicht mehr als 40 g pro Tag;
  • Honig — 3 Teelöffel pro Tag;
  • 2 Scheiben Brot.

Detaillierte Menü

Die Dukan-Diät-Menü-phase der Konsolidierung (Frühstück, Mittagessen, snack, Abendessen): Montag:

  • Haferflocken mit Honig;
  • Huhn-Nudelsuppe;
  • Orange;
  • Fleisch in Französisch. Salat "Vitamin".

Dienstag:

  • Omelett mit Schinken und Käse;
  • Borschtsch mit Fleisch;
  • Mandarine, kiwi;
  • Pilaw mit Rindfleisch. Gurken, Tomaten, Bulgarisch Pfeffer.

Umgebung:

  • Käsekuchen;
  • Paella mit Meeresfrüchten;
  • Apple;
  • Ein Truthahn gefüllt mit Pflaumen in den Ofen.

Donnerstag:

  • Hüttenkäse mit Honig;
  • Rindfleisch-Eintopf;
  • Gurke, Spinat;
  • Kartoffelpüree. Huhn Leber. Die Karotte Salat.
Suppe

Freitag:

  • 2 hart gekochte Eier;
  • "Fest" -Essen, was wir wollen nach der Dukan-Diät;
  • Joghurt;
  • Suppe "Tom Yam" mit Meeresfrüchten.

Samstag:

  • Naturjoghurt;
  • Meeresfrüchte;
  • Joghurt;
  • Rindfleisch Koteletts.

Sonntag:

  • Quark-Auflauf;
  • Suppe von Stör;
  • Grapefruit,
  • Pasta mit Käse und Schinken. Grüns.

Die Stabilisierungs-Phase

Die Stabilisierungs-phase der Dukan-Diät — das sind die Regeln der Lebensmittel-Verhaltensweisen, die man einhalten muss, die das ganze Leben zu halten das erzielte Ergebnis für Gewicht-Verlust und nicht die Gewichtszunahme in der Zukunft.

Auf die Dukan-Diät, die Sie halten sollten, um die grundlegenden 4-Grundsätze in der phase der "Stabilisierung":

  • Essen Sie 3 Esslöffel Haferkleie und trinken Sie mindestens 1,5-2 Liter stilles Wasser am Tag;
  • Achten Sie besonders auf Ihre körperliche Aktivität: vermeiden Sie Aufzüge, nehmen täglich Spaziergänge von mindestens 30 Minuten zu tun, Morgengymnastik, fitness;
  • Einmal in der Woche zu organisieren protein Fasten Tag nach der phase der "Angriff";
  • Um in Ihrer täglichen Ernährung gehören alle Essen oder Essen nach der phase der "Konsolidierung." Obst wünschenswert, um das Menü in den morgen.

Für Dukan-Diät phase - "Stabilisierung" — dies ist keine Einschränkung, sondern eine Art zu Leben. Mach dir keine sorgen Sie über die Feiertage, wenn Sie möchten, genießen Sie kulinarische Freuden, weil in diesem Tag, den Sie sich leisten können, ein "fest". Am nächsten Tag nach dem "fest des Bauches" sollten auf jeden Fall vereinbaren Sie einen protein "Angreifen", um zu vermeiden, Gewichtszunahme.

Erlaubte und verbotene Produkte

Erlaubte Lebensmittel für die Dukan-system der Stabilisierung phase:

  • Mageres Fleisch (Rindfleisch, Kalbfleisch, Pferdefleisch, Schweinefleisch 6%, Kaninchen);
  • Geflügel: Huhn, Pute (ohne Haut);
  • Alle Sorten von Fisch in allen Variationen Kochen;
  • Low-fat-Milch-und Milchprodukte;
  • Meeresfrüchte;
  • Nebenprodukte;
  • Magerer Schinken ohne Haut;
  • Huhn-und Wachtel-Eier;
  • Alle Gemüse (Kartoffeln und Hülsenfrüchte zu verwenden in einem Menü nicht mehr als 2 mal in der Woche);
  • Früchte (außer den Kirschen, Bananen und Trauben) zu verwenden, vorzugsweise in den morgen;
  • Honig 3 Teelöffel pro Tag;
  • Brot (2 Scheiben pro Tag), Teigwaren;
  • Zitrone, Zitronensaft;
  • Kakao;
  • Pilze;
  • Ketchup, Tomatenmark (2 El pro Tag), die sauce;
  • Gewürze und Zusatzstoffe (Petersilie, Koriander, Ingwer, Kümmel, Pfeffer);
  • Gelatine, Backpulver, Hefe;
  • Pflanzliches öl, Olivenöl;
  • Tee, Kaffee, Aufgüsse und brühen der Kräuter, ohne Zucker.
Norwegisch-Suppe mit Lachs

Menü

Menü für die Stabilisierung der phase der Dukan-Diät (Frühstück, Mittagessen, snack, Abendessen): Montag:

  • Cheesecake;
  • Norwegisch-Suppe mit Lachs;
  • Grapefruit,
  • Gemüseeintopf mit der Türkei.

Dienstag:

  • Das Rührei. Mandarin;
  • Gurke. Kabeljau Leber;
  • Joghurt;
  • Kartoffelpüree. Gesalzener Hering. Die Kohl-Salat.

Umgebung:

  • Reis-Brei mit Milch;
  • Sammelsurium von ausgewählten Fleisch;
  • Schinken;
  • Gefüllten Fisch. Salat von frischem Gemüse.

Donnerstag:

  • Die weich gekochten ei. Birne;
  • Ohr des Fisch-team;
  • Joghurt;
  • Rindersteak mit Senf.

Freitag:

  • Müsli. Orange;
  • Hash. Seehecht-filets, sich;
  • Joghurt;
  • Spaghetti mit Bolognese-sauce.

Samstag:

  • Haferflocken. Apple;
  • "Fest" -Essen, was wir wollen nach der Dukan-Diät;
  • Schinken;
  • Die vinaigrette. Pollock filets selbst.

Sonntag:

  • Käsekuchen;
  • Borschtsch mit Fleisch;
  • Grapefruit,
  • Hühnchenbrust. Grüne Bohnen in einer cremigen sauce.